我拍。純記錄

腰果糙米糊

  • 2006-10-27
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阿乖吃純糙米米糊已經一星期嚕,老媽準備來幫她加些料
這次選的「腰果」是從網路上看來的,好像最早是于美人介紹的樣子
煮好的糙米糊我吃起來味道老實說跟之前的糙米糊好像沒啥兩樣
不過阿乖到是狠捧場哦

網路參考資料:
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腰果中的油酸可預防動脈硬化、心血管疾病;
亞麻油酸則可預防心臟病、腦中風;
富含的不飽和脂肪酸也對心肌梗塞症有幫助。
而其維他命B1的含量,僅次於芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果
另外,腰果含豐富維他命A,是優良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好;
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腰果240元/400g

腰果糙米糊做法(約兩小碗的份量):
腰果5粒、糙米半杯、水1000c.c.左右
腰果、糙米洗淨後泡水1~2小時-->放入磨豆漿機(或生機飲食機)中打碎
要吃的時候再用小火煮成米糊即可食用嚕

大姨補充:嬰兒的亞麻油酸供應量每日約為總熱量的3%,可以幫助腦細胞之發育
ps.網路上查詢資料腰果也有可能引起過敏,剛開始放腰果可以先放兩顆
之後再逐量增加哦

最愛老搞

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